Las crucíferas, mas conocidas como coles, son un grupo de vegetales llenos de beneficios para la salud, pero muchas veces no sabemos cómo incluirlas en nuestra alimentación diaria. Hoy, descubrirás la gran variedad de coles que existen, sus propiedades medicinales y cómo aprovecharlas al máximo en tu cocina. Además, te contaré por qué el verde de brócoli de Soria Natural es un gran aliado cuando nos cuesta consumir suficientes vegetales.
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