Escuela de cocina sana y naturopatía (medicina natural)
Este trampó de tardor es una versión otoñal del clásico mallorquín, elaborada con col lombarda y hinojo crudos, fruta asada y granada, sobre una base suave de puré de manzana y membrillo. Una receta de temporada que combina tradición, textura y equilibrio, pensada para disfrutar de la cocina de siempre adaptada al ritmo del otoño.
Este mes de Enero favorece el consumo de raíces, hojas verdes y cítricos, alimentos proporcionados por la naturaleza en esta temporada. ¿Preparadas para empezar un año más con el consumo responsable de alimentos de temporada?
hoy os quiero compartir la receta de una infusion, muy efectiva para aliviar los gases y otras molestias digestivas
El hinojo te ayudará a eliminar líquidos retenidos por tu organismo de forma natural y además eliminarás toxinas gracias a sus propiedades depurativas
Descubre una bebida muy depurativa, detoxificante y rejuvenecedora. Ideal para mujeres, y muy interesante durante la perimenopausia y menopausia y postmenopausia