práctica – El Rincón de Nana by Virginia Quetglas

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Práctica: elaboración de sopas vivas

15/12/2023 por Virginia Quetglas 6 comentarios

Esta técnica, perteneciente a la filosofía del raw food, nos permite disfrutar de sabores frescos y mantener los nutrientes en su estado óptimo

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Aromaterapia, Hogar Consciente

Descubramos el poder de los aceites esenciales

23/11/2023 por Virginia Quetglas 10 comentarios

Los aceites esenciales tienen aplicaciones variadas. Pueden utilizarse para aliviar el estrés, mejorar la concentración, aliviar dolores y molestias, o incluso apoyar el sistema inmunológico

Cocina Consciente, Hogar Consciente

Canela, un abrazo cálido para nuestro bienestar

22/11/2023 por Virginia Quetglas 18 comentarios

La canela, es esa especia envolvente que siempre despierta nuestros sentidos, y que se erige como una aliada culinaria y medicinal fascinante

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Cocina Consciente, Hogar Consciente, Recetas

Elaboración de patés vegetales

17/10/2023 por Virginia Quetglas 16 comentarios

Disfrutemos de unos deliciosos patés vegetales elaborados a partir de legumbres, una opción rica en proteínas y sabor que hará confluir lo aprendido el mes pasado con lo descubierto este mes

Cocina Consciente, Germinados, Hogar Consciente

El poder de la germinación

13/09/2023 por Virginia Quetglas 20 comentarios

Una de las formas más fascinantes de mejorar la digestibilidad y el valor nutricional de las legumbres es a través de la germinación. Durante este proceso, las legumbres se transforman de maneras sorprendentes

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