Etiqueta: verduras

Recetas

Sopa de verduras

Pronto se terminará el verano y empiezan a apetecer platos calentitos. Y es que una rica sopa nos reconforta y mucho. Sobretodo si está hecha con los ingredientes que ha utilizado Silvia. Como veis no ha especificado cantidades así que ese dato lo dejamos a elección del cocinero, dependiendo de lo que tenga en la […]

Recetas

Crema de verduras

En esta ocasión Cati nos propone una receta muy de diario. Y es que durante todo el año nos apetece una rica crema de verduras para remineralizarnos. Sin embargo, ella dice que le fue un reto incluir el nabo y mezclar fruta y verdura. No os recomiendo ni una cosa ni la otra. La primera […]

Recetas

Caldo de verduras casero

Es un caldo muy fácil de hacer, muy rico y que no debería faltar en nuestras cocinas, ya que también lo vamos a utilizar para hacer otras recetas. Ideal para tomar solo o hacer un puré con las verduras cocidas y así aprovechar todo. Su principal ingrediente es el agua y por ello nos ayuda […]