Para cuidar especialmente de tu hígado en primavera, incorpora a tu dieta verduras como achicorias, endibias, rúcula, rabanitos y diente de león, que proporcionan un sabor amargo beneficioso para este órgano
Etiqueta: espinacas
Verduras y hortalizas de temporada en enero
Este mes de Enero favorece el consumo de raíces, hojas verdes y cítricos, alimentos proporcionados por la naturaleza en esta temporada. ¿Preparadas para empezar un año más con el consumo responsable de alimentos de temporada?
Explorando los minerales a través de las hortalizas
Vamos a adentrarnos en el fascinante mundo de los minerales. En concreto; calcio, hierro y magnesio. Estos elementos son esenciales para una variedad de funciones corporales y desempeñan un papel clave en el mantenimiento de una salud óptima