Escuela de cocina sana y naturopatía
La fermentación implica la acción de microorganismos vivos, mientras que el encurtido utiliza una solución ácida, como el vinagre, para lograr el mismo propósito en un tiempo más corto. Ambos métodos ofrecen pickles con sabores únicos y beneficios para la salud
¡Buenas! Escribo de uvas a peras y aún así me sorprende la cantidad de gente que descubre el blog y me da la enhorabuena y las gracias por mis escritos. La verdad es que mi embarazo no ha sido fácil y eso ha hecho que esté dedicando menos tiempo a escribir. Pero recibir tan buenas […]