El próximo mes de septiembre y por primera vez estructurado con temario teórico-práctico, comienza el segundo nivel de mi curso de Cocina Consciente en el que continuaremos aprendido a elaborar platos saludables, nutritivos y deliciosos de forma práctica y sencilla con una sola clase al mes de 3 horas.
Daremos comienzo como en primero con una clase de legumbres en la que además de recordar sus propiedades, cómo prepararlas para que sean más digestivas, descubrir variedades maravillosas de diferentes partes del mundo, aprenderemos a usarlas para elaborar nuevos patés, salsas, croquetas, incluso postres y helados, entre otras cosas.
Si te apetece seguir aprendiendo a trabajar con un ingrediente versátil y básico, ya que es una maravillosa fuente saludable de proteínas que te ayudará a rebajar el consumo de productos de origen animal del que tanto abusamos hoy en día y que tanto nos perjudica, ven a clase el sábado 22 de septiembre de 10:00 a 13:00 (NO QUEDAN PLAZAS)* y no te arrepentirás porque además de recordar lo que ya vimos en primero para asentarlo bien, descubrirás mucho más sobre la cocina saludable y practicarás a mi lado en la cocina mientras disfrutamos de pasar un buen rato resolviendo dudas y compartiendo tiempo con otros compañeros en el mejor lugar de mi casa, ¡mi laboratorio de cocina! Un lugar mágico en el que crear, compartir y pasarlo bien.
*Si te has quedado sin plaza, envíame un whatsapp al 687597903 o mail a virginia@elrincondenana.es para apuntarte al grupo de lunes o a la lista de espera en el caso de que no queden plazas. Recuerda que también puedes recibir la clase en vídeo por 50€ si por algún motivo no puedes venir o prefieres realizar el curso en esta modalidad.
El coste de la matricula es de 5€ en las dos modalidades (presencial y en vídeo) y la clase son 55€ (si pagas en efectivo tendrás 5€ de descuento) si es presencial y 50€ a distancia o en vídeo.
Además de todo lo que aprenderás en la escuela, recibirás por mail un dossier explicando tanto la teoría como ampliando la práctica con las recetas elaboradas en clase y otras para poder practicar en casa.
¡Así es!, no solo recibirás las recetas que haremos en clase sino que te enviaré algunas más para que puedas practicar con legumbres durante todo el mes, asentando correctamente los conocimientos adquiridos, mientras nos preparamos para la siguiente clase, ¡cereales!.
¿Te animas? Entonces, ¡haz tu reserva hoy mismo!.
Escríbeme a virginia@elrincondenana.es o envíame un whatsapp al 687597903. Resolveré tus dudas y te explicaré cómo hacer para no perderte esta clase tan interesante y necesaria para empezar a alimentarte de forma consciente y saludable.
Es muy importante que antes de reservar tengas clara la filosofía del curso, el lugar donde se realiza, su coste, la política de devoluciones y demás. Por favor, antes de realizar tu reserva consulta la información completa del curso haciendo click aquí, que aunque explica la información para el curso de primer nivel, es exactamente la misma para segundo, solo cambia el nivel del mismo. Lo único que debes saber antes de nada, es que para cursar segundo es imprescindible haber realizado TODAS las 11 clases de primero. Pero si te falta alguna la podrás realizar en vídeo antes de comenzar el curso para poder comenzar con todos los conocimientos del resto de compañeros. Gracias.
Virginia Quetglas