¿Sabías que el aroma característico de la canela proviene de un compuesto llamado cinamaldehído? Este poderoso ingrediente no solo da sabor a tus platos, sino que también ofrece múltiples beneficios para tu salud, desde combatir la inflamación hasta regular los niveles de azúcar en sangre.
Etiqueta: salud holística
La fragancia ancestral que eleva el bienestar
Este mes, nos sumergimos en el fascinante mundo de la canela, una especia ancestral que no solo transforma nuestros platos, sino que también tiene el poder de mejorar nuestra salud de manera increíble. Acompáñame en este viaje y aprende cómo incorporar este milagro aromático en tu vida diaria para potenciar tu bienestar.
El Taller de Cocina Medicina con ajo del sábado 21 de septiembre de 2024
«El taller de Cocina Medicina con Ajo ha sido una experiencia increíble llena de aprendizaje, conexión y bienestar. Hemos explorado los múltiples beneficios del ajo como alimento medicina, preparado deliciosas recetas medicinales y compartido una mañana en buena compañía. Si te lo perdiste, no te preocupes, ¡pronto habrá más oportunidades”
Ajo negro, el secreto de como elaborar ajo fermentado para conseguir una salud óptima
Este superalimento fermentado no solo es delicioso, sino que también potencia los beneficios del ajo común, convirtiéndose en un verdadero elixir para tu salud. En esta entrada, te enseño cómo elaborar ajo negro en casa y descubrir todos sus secretos para mejorar tu bienestar.
El ajo y tu salud cardiovascular
En nuestra última entrada, exploramos cómo este superalimento puede ayudar a reducir la presión arterial, mejorar la circulación y mantener tus arterias en óptimas condiciones. Descubre cómo incorporar el ajo en tu dieta diaria puede ser la clave para proteger tu salud cardiovascular de manera natural y efectiva. ¡Toma nota de las recetas!
Cómo hacer brotar dientes de ajo y germinar semillas en tu cocina
Te enseño el paso a paso, para brotar ajo en casa y germinar sus semillas. ¡Descubre estas técnicas fáciles y convierte el ajo en un superalimento aún más poderoso!