¿Seríais capaces de hacer platos con 5 colores diferentes del arcoíris durante una semana?
Etiqueta: recetas
Creaciones culinarias: combinado tierra y mar
En esta entrega, os guiaré intentado guiar a través de la emocionante aventura de crear platos deliciosos y satisfactorios al combinar verduras de tierra y de mar
Alga dulse, un tesoro marino de nutrición y sabor
El alga dulse es una alga muy versátil que se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Es una excelente opción para una dieta saludable
Combinando verduras de tierra y mar
La combinación de verduras de tierra, como las hojas verdes y las hierbas aromáticas, con las verduras de mar, como las algas, puede resultar en una armonía única de sabores y texturas
Nori, no solo es sushi
La nori es una alga muy versátil que se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Es una excelente opción para una dieta saludable
Deliciosos patés proteínicos de berenjena
Hoy quería compartir con vosotras las recetas que nuestras compañeras de curso, Cristina P. y Sofía, nos regalaron en nuestra última clase del Curso Hogar Consciente
Los berros, hojas verdes con sabor picante
Las hojas de los berros tienen un sabor picante, que se debe a los glucosinolatos (compuestos que se encuentran en muchas plantas crucíferas
El cilantro, una hierba aromática con sabor intenso
El cilantro es una hierba aromática muy aromática que también es una excelente fuente de nutrientes que pertenece a la familia de las apiáceas.
La rúcula, una verdura de hoja verde picante
La rúcula es una verdura muy versátil que se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Es una excelente manera de añadir sabor y nutrientes a las comidas
Kale, una verdura de hoja verde muy versátil
Hoy me gustaría que conocieseis mejor al kale, que es una verdura de hoja verde, excelente fuente de nutrientes