Escuela de cocina sana y naturopatía (medicina natural)
La fermentación implica la acción de microorganismos vivos, mientras que el encurtido utiliza una solución ácida, como el vinagre, para lograr el mismo propósito en un tiempo más corto. Ambos métodos ofrecen pickles con sabores únicos y beneficios para la salud
Vamos a adentrarnos en el fascinante mundo de los minerales. En concreto; calcio, hierro y magnesio. Estos elementos son esenciales para una variedad de funciones corporales y desempeñan un papel clave en el mantenimiento de una salud óptima