betaglucanos – El Rincón de Nana by Virginia Quetglas

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Alimento medicina, Avena, Cocina Consciente

Secretos y curiosidades de un alimento milenario como la avena

25/11/2024 por Virginia Quetglas Sin comentarios

La avena, nuestro alimento medicinal de noviembre, es mucho más que un básico de cocina. Rica en fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales, este grano ancestral nos ayuda a cuidar la digestión, equilibrar el sistema nervioso y promover un descanso reparador. Descubre en esta entrada curiosidades y beneficios de la avena que te sorprenderán

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Cocina Consciente

Enoki, rejuvenecedor natural que cuida de tu sistema inmunológico

20/05/2024 por Virginia Quetglas Sin comentarios

El enoki es un hongo versátil que no solo enriquece una amplia variedad de platos con su sabor y textura únicos, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud

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Cocina Consciente

Reishi, un hongo milagroso para la salud

07/05/2024 por Virginia Quetglas 10 comentarios

Con sus beneficios para la salud que abarcan desde la fortaleza inmunológica hasta la reducción del estrés, y su sabor distintivo que puede mejorar una variedad de platos, este hongo milagroso merece un lugar destacado en nuestra vida diaria

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Enoki, rejuvenecedor natural que cuida de tu sistema inmunológico

Reishi, un hongo milagroso para la salud

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