Ya sea que busques añadir un toque distintivo a tus comidas o mejorar tu bienestar, la técnica de sazón es una herramienta poderosa y esencial en la cocina
Etiqueta: algas
Reto diciembre; cocina arcoíris
¿Seríais capaces de hacer platos con 5 colores diferentes del arcoíris durante una semana?
Creaciones culinarias: combinado tierra y mar
En esta entrega, os guiaré intentado guiar a través de la emocionante aventura de crear platos deliciosos y satisfactorios al combinar verduras de tierra y de mar
La Farmacia del mar de Josefina Llargués
En este fascinante libro, Josefina nos sumerge en el vasto tesoro que los mares y océanos nos ofrecen: el agua de mar y las algas
Creando comidas completas y nutritivas
Hoy, exploraremos cómo combinar diferentes grupos de alimentos, como proteínas y carbohidratos con vegetales de hoja verde
Alga dulse, un tesoro marino de nutrición y sabor
El alga dulse es una alga muy versátil que se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Es una excelente opción para una dieta saludable