Y como el objetivo de esta Nana Experience de diciembre era disfrutar de unas navidades libres de tanta grasa, colesterol y excesos, decidí compartir con todos los asistentes mi receta de sobrasada vegana, Toma nota. Ingredientes: 100 gramos de tomates secos hidratados 100 gramos de pimientos rojos asados pelados con su jugo 200 gramos de […]
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Queso untable de Anacardos y hierbas provenzales
En nuestra primera Nana Experience, después de una deliciosa bebida de anacardos preparamos un quesito untable que se prepara en 10 minutos y está para untar pan hasta que no quede ni rastro. Así que no hagas más del que vayas a consumir porque corres el riesgo de no poder parar… Ingredientes: 100 g de anacardos […]
Leche de Anacardos
En la primera Nana Experience que celebramos este pasado 5 de diciembre quisimos descubrir una nueva y más sana forma de empezar a disfrutar las Navidades desde este año 2015. Así que después de empezar a presentarnos y conocer a todos los participantes, empezamos la jornada con la preparación sencilla pero exquisita de leche vegetal. […]
Colon o intestino irritable y desayuno
Hace unos días en uno de mis talleres, una de mis alumnas, Arantxa me comentó que acababan de descubrir que su marido padecía colon o intestino irritable. Comentando el uso de los batidos verdes, me pidió ayuda para su nueva situación ya que su médico no había sabido darle unas pautas relacionadas con la alimentación. […]
Batidos verdes para perder peso
Como es lógico uno de los objetivos de muchas de mis alumnas del Taller de Batidos Verdes es perder peso así que para todas ellas y en especial para Luisa aquí os dejo un listado de alimentos que podéis utilizar en vuestros desayunos batidos para regular el peso de vuestro organismo. Hojas verdes: lechuga, espinaca, […]
Necesito proteínas de calidad pero no deseo comer carne
Y es que para Carolina, una de mis alumnas del taller de batidos verdes, este es su dilema para que su hija a la que no le gusta la carne pueda tomar proteínas de calidad ya que es una gran deportista. Y es que las proteínas están hechas a base de combinaciones de aminoácidos, 8 […]