Escuela de cocina sana y naturopatía (medicina natural)
Tempeh, el secreto de Indonesia Por mucho que digan que sustituir carne animal por vegetal es sencillo, realmente no es tan fácil si no tienes conocimientos. Así que sigue leyendo porque quiero compartir contigo unas croquetas fáciles de hacer y que te van a ayudar a consumir proteína vegetal de calidad de forma muy sencilla. […]
El mes pasado publiqué este articulo en la Revista Eduk y hoy quiero compartirlo contigo. Si te gusta, me hará mucha ilusión recibir un comentario con tu impresión. ¡Qué lo disfrutes! Inauguro mi sección con un tema que creo de máxima importancia en el ámbito de la educación nutricional. Y es que si somos adultos, […]
Aquí os comparto uno de mis artículos para la Revista, Belleza, Salud y Bienestar que escribí el año pasado y considero que está de total actualidad después de las últimas noticias sobre la alimentación actual y su relación con el cáncer y el gasto de recursos extremado que está sufriendo nuestro planeta. ¡Espero que os […]
Hoy tenemos receta doble. Y es que como estoy inmersa en la apertura de la nueva Escuela de Cocina Sana en Lloseta, no le estoy dedicando mucho tiempo al blog. Aunque os informo que la nueva plataforma en internet del El Rincón de Nana os va a encantar. Además de un blog, encontraréis una tienda […]
Hoy la receta que os comparto viene de la mano de una gran alumna y mamá, mi alumna Amor. Es una receta de tofu, que aunque yo no recomiendo en la dieta, de vez en cuando no tiene mayor problema y lo prefiero antes que según que carnes o productos animales pero siempre como algo […]
De nuevo tenemos una receta de Paula, que no está personalizada porque es exactamente la misma que hicimos en clase, pero que también os quiero compartir para evitar los estragos que el queso genera en nuestro organismo y por supuesto el sufriento animal que producimos en las vacas. Aquí tenéis una imagen que explica muy […]