Escuela de cocina sana y naturopatía (medicina natural)
La avena, nuestro alimento medicinal de noviembre, es mucho más que un básico de cocina. Rica en fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales, este grano ancestral nos ayuda a cuidar la digestión, equilibrar el sistema nervioso y promover un descanso reparador. Descubre en esta entrada curiosidades y beneficios de la avena que te sorprenderán
Prepara estas deliciosas y crujientes crackers de avena y semillas, perfectas como snack saludable o para acompañar tus dips y cremas favoritas. Una receta sencilla, versátil y cargada de nutrientes para disfrutar en cualquier momento del día
La avena es una aliada excepcional para el sistema digestivo, ayudando a calmar problemas como la acidez, la inflamación, el estreñimiento, el Síndrome de intestino irritable, el SIBO y la candidiasis. Sus betaglucanos equilibran la microbiota intestinal y protegen el revestimiento digestivo. En este artículo, te comparto remedios sencillos y ancestrales, como el agua de avena, la papilla fermentada y las cataplasmas, que nuestras abuelas utilizaban para aliviar molestias digestivas
Descubre cómo la avena puede ayudarte a reducir el colesterol, regular la presión arterial, controlar el azúcar en sangre y promover un metabolismo equilibrado
La bebida y las galletas de avena caseras son opciones saludables y sencillas para cuidar nuestro bienestar y el de nuestra familia. Ahora ya tienes alternativas naturales y nutritivas en casa, para evitar productos procesados que no aportan beneficios
La avena es mucho más que un simple alimento; su extracto concentrado tiene un gran poder para calmar el sistema nervioso y aliviar síntomas de ansiedad, fatiga mental e incluso el síndrome de abstinencia al dejar de fumar. En esta entrada, te comparto cómo puedes utilizar el extracto de avena para cuidar de tu bienestar emocional y mental de forma natural, junto con algunas precauciones para su uso seguro