Queridas alumnas del Curso Hogar Consciente,
¡Tengo una emocionante sorpresa para todas vosotras que estoy segura de que os encantará! La semana pasada tuve el privilegio de entrevistar a Josefina Llargués, una experta en Psicopedagogía, Psicopatología Clínica, Nutrición y Salud. Además, es autora de varios libros galardonados sobre cocina, nutrición y cosmética natural. Su última obra, «La Farmacia del Mar», se ha convertido en nuestra próxima lectura recomendada para el curso Hogar Consciente 2023/24.
En este fascinante libro, Josefina nos sumerge en el vasto tesoro que los mares y océanos nos ofrecen: el agua de mar y las algas. Estos superalimentos, con estructuras químicas únicas y compuestos bioactivos, se revelan como verdaderos alimentos-medicina. La Farmacia del mar, no solo nos invita a incorporar estas maravillas marítimas en nuestra alimentación diaria, sino también a aprovechar sus beneficios en nuestro botiquín y hasta en nuestros productos de cosmética e higiene, libres de tóxicos.
Puntos destacados del libro
- Recetas y consejos de salud: más de 100 recetas y consejos prácticos para incorporar algas marinas y agua de mar en nuestra dieta diaria.
- Tratamiento de dolencias: descubrir cómo estas maravillas marítimas pueden ayudar a tratar pequeñas dolencias de manera natural.
- Cosmética e higiene natural: aprenderemos a crear productos de cosmética e higiene diaria libres de tóxicos, aprovechando las propiedades beneficiosas del agua de mar y las algas.
Este libro se convierte en una herramienta valiosa para nuestro enfoque holístico de la salud en el Curso Hogar Consciente. Espero que lo disfrutéis tanto como yo y que compartáis vuestros comentarios, fotos y vídeos para seguir creciendo juntas en este viaje hacia un hogar más consciente y saludable.
¡A disfrutar del agua del mar, de las algas, del libro de Josefina Llargués y que la Salud os acompañe!
Virginia Quetglas
Naturópata y Profesora del Curso “Hogar Consciente”
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Sobre las terapias naturales: Escuela de Cocina Sana CB advierte a todos los usuarios de la naturaleza no sanitaria de las terapias naturales y no convencionales; y el hecho de que los beneficios físicos y/o psíquicos que pueden derivarse de la utilización de las técnicas ofertadas no está garantizado.
Parece muy interesante y es un mundo nuevo para mi. Doblemente interesante.
Cuánto me gusta que te parezca tan interesante!
Lo comprare … Me Encantan las algas pero tengo que decir,que no se mucho de como cocinarlas
En el libro encontrarás muchas recetas. Aunque con todo lo que hemos visto este mes tienes de sobra…
Que interesante todo el mundo de las algas!
Me ha gustado la entrevista, voy a comprar el libro y hacerme con la recetas jeje
Muchas gracias por la entrevista!
Un placer! Con ganas, como siempre de ver tus nuevas creaciones inspiradas en el libro. Te va a encantar
acabo de ver la entrevista. He esperado a tener tiempo para verla entera.
Me ha encantado, voy a comprar el libro!
Gracias por compartir.
A ti por saber disfrutarlo. El libro te va a encantar porque te ayudará a convertirte en una gurú de las algas y tus clientas lo van a flipar!
[…] algas y agua de mar en nuestro día a día y con ella pudimos resolver multitud de dudas. Te dejo aquí el enlace por si te la […]