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Batido irresistible de cacao

En mis talleres de batidos y desayunos siempre hago una oda al cacao. Pero al cacao llamado también el alimento de los dioses, uno de los alimentos más sagrados para grandes civilizaciones y culturas tribales. No al famoso, aunque paradójicamente desconocido, chocolate que debido al excesivo tostado y al gran procesado y refinado al que se le […]

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¿Qué añado a mis batidos verdes para favorecer a mis riñones?

Ayer llevamos a cabo un taller de batidos verdes en casa y una de las alumnas estaba muy preocupada por sus riñones ya que sufre infecciones de repetición habitualmente. Así que dedicado a ti, Núria y por si puede servir a otros lectores. Aquí te dejo los vegetales que puedes incorporar a tus batidos para […]

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Taller de Batidos Verdes 2015-2016

Aquí encontrarás el cartel con toda la información para los talleres a domicilio «Batidos Verdes» que impartiré durante lo que queda de 2015 y 2016. ¿Por qué empezar con un taller sobre batidos verdes? Así lo he hecho porque me lo han demandado. Verás que los siguientes serán muy variados, así que quizás no quieras […]