Para empezar con un buen desayuno y por lo tanto absorber nutrientes y energía para todo el día, lo primero es preparar a tu organismo que ha estado desintoxicándose durante toda la noche. Doy por supuesto que has cenado pronto, entre las 19:00 y las 21:30 y que después de dos horitas te has acostado […]
Autor: Virginia Quetglas
Seitán con salsa de castañas al oporto y patatas cantonet
Y para finalizar nuestra Nana Experience navideña, lo hicimos con un delicioso plato de proteína vegetal. Toma nota de como preparar un rápido, navideño y gourmet, sietán con salsa de castañas al oporto. Ingredientes: 3 filetes de seitán por persona 4 ramitas de romero fresco 100 gramos de cebolla en cuartos 30 gramos de aceite […]
Cóctel de pomelo con Rosa Mosqueta
¿A que te gustaría aprender a preparar un cóctel rejuvenecedor del que poder disfrutar todo el año? Pues apunta bien todos estos ingredientes porque prepararlo es muy fácil. Y si no sabes dónde comprar Rosa Mosqueta en polvo, puedes encargármela haciendo tu pedido vía whatsapp al 687 59 79 03 o enviando un mail a […]
Sobrasada Vegana
Y como el objetivo de esta Nana Experience de diciembre era disfrutar de unas navidades libres de tanta grasa, colesterol y excesos, decidí compartir con todos los asistentes mi receta de sobrasada vegana, Toma nota. Ingredientes: 100 gramos de tomates secos hidratados 100 gramos de pimientos rojos asados pelados con su jugo 200 gramos de […]
Queso untable de Anacardos y hierbas provenzales
En nuestra primera Nana Experience, después de una deliciosa bebida de anacardos preparamos un quesito untable que se prepara en 10 minutos y está para untar pan hasta que no quede ni rastro. Así que no hagas más del que vayas a consumir porque corres el riesgo de no poder parar… Ingredientes: 100 g de anacardos […]
Leche de Anacardos
En la primera Nana Experience que celebramos este pasado 5 de diciembre quisimos descubrir una nueva y más sana forma de empezar a disfrutar las Navidades desde este año 2015. Así que después de empezar a presentarnos y conocer a todos los participantes, empezamos la jornada con la preparación sencilla pero exquisita de leche vegetal. […]