Escuela de cocina sana y naturopatía (medicina natural)
Y hoy, mirad ¡qué delicia nos ha preparado Bel! A mí me encanta porque adoro las hojas verdes, las pasas y los piñones. ¿Y a vosotros qué os parece? Ingredientes para la masa: 250 grs de harina de espelta integral 85 ml de aceite de oliva virgen extra 80 ml de agua Elaboración: Pon en […]
Aquí tenéis la receta de ensalada de arroz y garbanzos, deliciosa y cargardita de proteínas, de Bel. Bel, es alumna del primer y segundo nivel de cocina consciente 2016-2017. Es mallorquina y mamá de una preciosa niña que también nos acompaña en nuestras clases y de esta forma interioriza todo lo que su madre aprende en […]
Si has venido a alguno de mis talleres, seguramente conoces el açaí, sobretodo si has hecho el taller de batidos verdes o me has pedido consejo para perder peso de forma saludable. Se trata del fruto de la palmera del mismo nombre y crece en zonas tropicales y subtropicales de Sudamérica, aunque es más conocido […]
Recetas de granola hay tantas que le he puesto este nombre a esta que es la que a mí me gusta hacer pero evidentemente podríais hacer un montón de variaciones. Una vez que la tengo lista para deshidratar uso un buen puñado en un bol con bebida de avena, arroz o almendra y chía remojada. […]
Una de las cosas que más éxito tuvo en la Nana Experience de enero fueron las barritas energéticas, ideales para llevar a todas partes y que tanto gustan a los peques de la casa y los no tan peques. Prestad atención porque es mucho más sencillo de lo que parece. Ingredientes 400 gramos de semillas […]
Te presento mi receta de pan. Esa que me inventé un día porque, sí, la verdad es que echaba de menos el pan con sobrasada tan típico con el que me había criado. Evidentemente después de conocer a Nana y criarla, me es imposible volver a comerlo pero afortunadamente en este pan se me ocurrió […]