Y es que para Carolina, una de mis alumnas del taller de batidos verdes, este es su dilema para que su hija a la que no le gusta la carne pueda tomar proteínas de calidad ya que es una gran deportista. Y es que las proteínas están hechas a base de combinaciones de aminoácidos, 8 […]
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Taller de Batidos Verdes 2015-2016
Aquí encontrarás el cartel con toda la información para los talleres a domicilio «Batidos Verdes» que impartiré durante lo que queda de 2015 y 2016. ¿Por qué empezar con un taller sobre batidos verdes? Así lo he hecho porque me lo han demandado. Verás que los siguientes serán muy variados, así que quizás no quieras […]
Hierbas aromáticas: el sabor añadido
Aquí os traigo el artículo que publiqué la semana pasada en mallorcadiariovip.com Al igual que en los negocios, en la cocina a un plato sencillo o mediocre lo podemos convertir en un gran manjar añadiendo unas hierbas aromáticas, y ese será nuestro valor añadido. Para mí es impensable cocinar sin ellas y por ello en […]
Helados, ¿pequeños placeres saludables o alimentos dañinos?
Antes de empezar tengo que decir que estoy… …¡Súper ilusionada! Hoy me estreno en mallorcadiariovip.com como colaboradora del digital con este artículo. Cada semana aconsejaré a sus lectores sobre vida sana y gastronomía saludable a través de mi sección ‘El Rincón de Nana by Virginia Quetglas’. Descubriré curiosidades, ideas, consejos, etc. acompañados de una receta de […]
Hamburguesas de garbanzos. ¡Qué ricas!
Por petición de mis queridas amigas de mi Facebook, Agnes Salva y Ana Maria Miranda, hoy voy a compartir contigo mi receta de hamburguesas de garbanzos. Muy fáciles y rápidas de hacer, con muchos nutrientes, sanas, deliciosas e ideales si estás pensando en sustituir algún plato de carne a la semana o si eres vegan@ […]
¿Cómo sobrevivir en un aeropuerto si eres vegetariano?
A pesar de que he pasado largas horas en muchos aeropuertos, no conozco todos los del mundo ni mucho menos. Aunque me encantaría porque adoro viajar y conocer nuevas culturas, gastronomías, arquitecturas, leyendas, paisajes, personas, etc… Pero como no me gusta hablar de lo que no se, te voy a contar mi experiencia de hace […]