Espero que practiques con las tres recetas de batidos ricos en aminoácidos que he publicado esta semana…
Etiqueta: receta
Receta de «Batido rico en Proteínas 2»
Aquí te dejo la segunda de mis recetas de Batidos de Proteínas. ¡Espero que te guste!
Receta de «Tartaletas sin gluten con Açaí»
Y finalizando esta semana con mis recetas de açaí, te regalo este delicioso dulce maravilloso y libre de pecado, sin azúcar, sin harinas, sin grasas de mala calidad, sin leche, sin huevos, sin mantequilla, sin gluten… ¡Qué las disfrutes sin remordimientos! Te recuerdo que puedes pedir cita para mi consulta enviando un whatsapp al 687 […]
Receta de «Gazpacho con Açaí»
Pues como ves este mes se lo estoy dedicando al maravilloso Açaí. Así que aunque ya ha llegado el frío a nuestro país, te dejo una receta de gazpacho delicioso que puedes hacer sin congelar ninguno de sus productos ahora que no hace calor y en verano incluir los congelados, incluso algunos cubitos de hielo […]
Receta de «Batido con Açaí»
Espero que te guste y que disfrutes de este batido tan fácil de preparar, tan sano y nutritivo.
Receta: Batido antiinflamatorio rico en betacarótenos
Mi alumna Noemí ha sido mamá y aunque me ha enviado una foto de su preciosa «Celeste» sin su permiso no os la puedo enseñar ya que es algo privado, pero os aseguro que es una niña divina. Para darle la enhorabuena, como a mí se me da bien, que es a través de la […]
¡Este queso sí que sabe a beso! Descubre la crema de queso de Virginia Quetglas
El mes pasado realicé dos veces mi maravilloso Taller de Quesos Veganos Curados. Y digo maravilloso porque me encanta regodearme con el disfrute de la última media horita de taller en el que saco una bandeja de mis quesos para que los asistentes los prueben. ¡Es una pasada ver como disfrutan! Durante este mes son […]
Rollitos de alga nori con ensalada multicolor
Mi alumna y super mami Marta nos ha hecho llegar esta receta que es una variante del sushi, pero en este caso sin arroz. Una maravillosa fórmula para reducir el típico hidrato de carbono refinado del que suelen rellenarse estas algas. Además todos los ingredientes están en crudo, por lo que es un primer plato […]
Cómo hacer deliciosas hamburguesas de aprovechamiento.
Tienes la nevera llena de verduras que empiezan a perder su frescura y ¿no sabes qué hacer con todas esas vitaminas y minerales que se están hechando a perder? ¿Acaban la mayoría en la basura o convertidos en una especie de cosa amorfa que parece tener vida propia en algún rincón de tu nevera? Vamos […]
Albóndigas de lentejas sobre crema de calabaza
Qué fantástica ha sido la intuición de Ma José al combinar unas albondigas de lentejas con una crema de calabaza, consiguiendo así un plato completo, delicioso y saludable. ¿Lo probamos? Ingredientes de las albóndigas: 250gr de lentejas hervidas 4 cucharadas soperas de arroz integral 2 cucharadas soperas de calabacín picado 1 cucharada sopera de pimiento […]