MEJORA TU CALIDAD DE VIDA A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN

He diseñado para ti, un curso con todos los conocimientos que he adquirido después de años estudio y practica en la cocina. Una camino que ha revolucionado mi vida y que puede revolucionar la tuya.

En este curso que he llamado “Cocina Consciente” te enseñaré desde a hacer una compra responsable y adecuada a tus necesidades sin que sea una carga económica añadida, hasta a preparar platos muy sencillos, rápidos, sanos y deliciosos.

Mi objetivo es que te des cuenta de que comer sano no es complicado ni aburrido. Y lo mejor de todo son los beneficios de los que disfrutarás en cuanto lo pongas en práctica en tu día a día.

En el primer nivel de Cocina Consciente, te mostraré cómo preparar los alimentos de forma correcta, evitando la pérdida innecesaria de nutrientes.

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Pero también descubrirás nuevos alimentos que quizá desconocías y técnicas muy saludables como la germinación o la fermentación. Y por supuesto, empezarás a comer de forma consciente, consumiendo menos energía para  conseguir una buena digestión y absorción de nutrientes esenciales. ¡Todo esto te hará sentir lleno de vida¡

Este primer nivel consta de 10 clases en las que:

  • Trabajarás para conseguir tu bienestar óptimo a través de la alimentación
  • Aprenderás a transformar la cocina en tu templo de meditación por lo que aliviarás el estrés y la ansiedad
  • Verás incrementada tu energía
  • Alcalinizarás tu organismo
  • Descubrirás nuevos alimentos
  • Aprenderás a cocinar con alimentos que yo llamo “alimentos medicina” por sus maravillosas propiedades
  • Podrás consiguir un peso equilibrado sin necesidad de hacer dietas de adelgazamiento
  • Desterrarás los tóxicos de tu cocina
  • Fortalecerás tu sistema inmunológico
  • Mejorarás tu alimentación y la de tu familia
  • Realizarás este cambio paulatinamente sin que te suponga un gran esfuerzo
  • Encontrarás una forma sencilla pero muy nutritiva de alimentarte
  • Y molestias diarias mejorarán o incluso desaparecerán

El tipo de cocina que vas a aprender tiene muchísimos beneficios, aquí tan sólo se resaltan los más importantes:

  • Bienestar: Se trata de una alimentación sana y completa en nutrientes. Podrás confeccionar menús semanales en los que no falten nutrientes esenciales. Además descubrirás alimentos y suplementos que te garantizarán evitar deficiencias tan controvertidas como la famosa vitamina B12.
  • Prevención: Al suprimir gran cantidad de colesterol y grasas saturadas como las que encontramos en lácteos y carnes, se reducirás la posibilidad de sufrir enfermedades crónicas degenerativas, consideradas ya epidemias, como hipertensión, obesidad y diabetes. 
  • Anticancerígena: Se trata de un estilo de vida en la cocina en el que no se abusa de harinas ni azúcares por lo que se podría reducir el riesgo de la aparición de cáncer.
  • Controla el peso: Son muchas las personas que he visto equilibrar su peso tras varios meses de venir a clase y poner en práctica las lecciones, sin necesidad de privarse de comer o hacer estragos como en el caso de algunas dietas realmente aburridas o exigentes.
  • Refuerza nuestro organismo: Minimizar la ingesta de carne animal nos protege de enfermedades contaminantes como anisakiasis, salmonela o listeria. Algo a tener en cuenta especialmente en el caso de embarazadas y niños ya que su sistema inmune aún no está totalmente desarrollado. Aumentando la ingesta de productos vegetales nuestro organismo se verá reforzado.
  • Aumenta la esperanza de vida: Somos lo que comemos. Al dejar de comer alimentos en descomposición y basar la dieta en alimentos vivos como frutas, verduras, legumbres, cereales, frutos secos y semillas puede aumentar la esperanza de vida.
  • pH alcalino: Conseguir el equilibrio del pH es mucho más sencillo, pasando del habitual medio ácido de un organismo que ingiere grasas animales e hidratos de carbono simples a uno alcalino caracterizado por alimentarse con vegetales.
  • Antioxidante: Los antioxidantes provenientes, por ejemplo de algunas hojas verdes y frutillas rojas, ayudan a prevenir enfermedades neurológicas, muy extendidas y nos mantienen jóvenes o nos ayudan a envejecer a un ritmo más lento.
  • Detox: Purifica el organismo, desintoxicándolo de forma natural al controlar la ingesta de grasas saturadas, pesticidas, antibióticos, hormonas y otros desechos que se encuentran principalmente en carnes, pescados, mariscos, lácteos y derivados. 
  • Antialérgica: Parece ser que evitar la leche de vaca, los quesos, las natas, los huevos y el abuso de alimentos procesados cargados de aditivos ayuda a aliviar alergias y otras molestias como el síndrome premenstrual.
  • Vitalizante: Requiere menos desgaste metabólico por lo que tu vitalidad y buen humor mejorarán y aumentarán. Notarás como tu mente se despeja.

Todo esto y mucho más, podrás conseguir poniendo en práctica este completo curso.

¿QUIÉN IMPARTE EL CURSO?

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La profesora del curso soy yo misma, Virginia Quetglas, Naturópata, formada en la Escuela de Cocina Vegetariana de Ana Moreno (Madrid) y en Estena (Escuela de Técnicas Naturales de Mallorca) y asociada nº 11143 de COFENAT (
Asociación Nacional de Profesionales y Autónomos de las Terapias Naturales)

¿CUÁL ES EL PERFIL DEL ALUMNO?

  • Personas que desean mejorar sus hábitos alimenticios y/o los de su familia.
  • Profesionales que  desean aumentar sus conocimientos (chefs, naturópatas…)

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Las clases comprenden una parte teórica, a la que doy más importancia porque es la que te dará el criterio necesario para no depender de mí en el futuro y otra práctica donde los alumnos prueban recetas sugeridas por mí con las que deseo inspirarles para que en casa practiquen descubriendo nuevas recetas.

Y lo mejor es que ahora no te perderás ninguna clase porque si no puedes venir la recibirás en vídeo.

Empezamos todos los meses de septiembre desde 0, aunque puedes incorporarte cuando quieras y hacer las clases que desees, siempre que haya plazas disponibles.

Precio de la clase para alumnos que hacen el curso completo: 50€ (Con una única matricula de 5€)

Si lo deseas, siempre que haya plazas, puedes venir a clases sueltas pero el coste de cada una será de 55€ y no te garantizo los mismos resultados ya que al ser un curso las clases, aunque de temáticas individuales, están conectadas entre ellas.

Se trata de una única clase al mes (Descargar calendario de primer nivel)

¡AHORA EN VÍDEO!

Si no puedes venir a la Escuela, no has conseguido una plaza o no te encuentras en Mallorca puedes hacer el curso en vídeo. Empezando en cualquier momento del año.

Solo tienes que hacer el pago de cada clase y recibirás un enlace al vídeo que te permitirá ver la clase todas las veces que desees durante una semana. Además recibirás un dossier con información teórica ampliada y recetas para practicar.

El coste de la clase en vídeo es el mismo: 50€ (con una matrícula de 5€)

Recuerda que con este curso conseguirás:

  • Aprender a cocinar platos fáciles, sanos, nutritivos y deliciosos
  • Minimizar los tóxicos en tu alimentación y mejora tu sistema inmunológico
  • Cambiar tus hábitos alimenticios sin hacer grandes esfuerzos
  • Eliminar el gluten, la leche o la carne sin tener deficiencias nutricionales
  • Mejorar tu peso sin hacer dietas

El curso tiene una duración de 25 horas lectivas, de septiembre de 2017 a junio de 2017, y en julio se realiza la clase de Cosmética Natural para los alumnos interesados en complementar el curso con la alimentación a través de la piel.

Inicio: los alumnos que lo deseen pueden empezar el curso una vez este haya empezado y recuperar las clases no realizadas en el curso siguiente o en vídeo.

Temario

  • LEGUMBRES (tipos y formas de cocinarlas)
  • CEREALES (pan, galletas, desayunos, platos principales…)
  • PROTEÍNAS VEGETALES (tipos y formas de cocinarlas)
  • MASAS (panes, bizcochos, magdalenas, pan sin gluten…)
  • GERMINADOS y FERMENTOS (técnicas y elaboración)
  • ALGAS (cocina creativa)
  • VERDURAS (sopas, cremas y batidos)
  • DESAYUNOS (productos y recetas para un desayuno óptimo)
  • REPOSTERÍA SIN GLUTEN (trufas, tartas…)
  • HELADOS NATURALES (polos, granizados, sorbetes…)
  • COSMÉTICA NATURAL (pasta de dientes, desodorante, cremas…)

Precio del curso:

50€ por clases con una matrícula de 5€ para los alumnos que hagan todas las clases

La Escuela está sita en:

C/ Mestre Antoni Vidal, 28
07360  – Lloseta
A 20 minutos de Palma

Más información:

687 59 79 03 (contactar vía whatsapp)

Horario del centro:

De lunes a viernes de 16:00 a 20:00 horas

Sábados lectivos de 10:00 a 14:00 horas

Podrás complementar este curso con otras actividades como talleres y charlas que están directamente relacionados con los conocimientos adquiridos en el curso aquí expuesto y que en muchas ocasiones para los alumnos en activo son gratuitas o muy económicas.

Algunos ejemplos son: 

  • Taller “Batidos Verdes”
  • Taller “Alimentación infantil”
  • Taller “Quesos Curados Veganos”
  • Charla “Tu hogar libre de tóxicos”
  • Charla “Cuidados de la piel y el cabello en verano”
  • Charla “Botiquín de Verano con Aceites Esenciales”

¡Descubre el camino del bienestar a través de la alimentación!

Tienes a tu alcance un curso que te llevará a un camino repleto de mejoras y bienestar general

Envía un whatsapp al 687597903 o un mail a virginia@elrincondenana.es para reservar tu plaza y ¡empieza YA!

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